KUŘECÍ S KNEDLÍČKY Z MÍCH.VAJEC
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
- kuřecí hřbety na polévku
- kořenová zelenina
- 4 vejce
- jarní cibulka
- petržel
- trocha strouhanky
- kousek másla
Uvaříme kuřecí hřbety a nakrájenou zeleninu, z míchaných vajec na jarní cibulce vytvoříme knedlíčky a po uvaření vložíme do polévky.
Dodatek:Umíchaná vejce na másle a jar.cibulce smícháme syr.vejcem,aby se to spojilo,přidáme kousek másla a zahustíme strouhankou.Okořeníme podle chuti a uvaříme zvlášť ve vodě.