FRANCOUZSKÉ BRAMBORY JINAK.
Francouzské brambory
1,5 kg brambor
zmrazená lahůdková zelenina -sáček zmrazený
uzenina /podle obliby/ - 200g
1-2 vejce,
strouh.sýr eidam-100 g
sůl,pepř,máslo
Postup:
Syrové brambory oloupeme,nakrájíme na drobné kousky /kostičky nebo proužky/,přimícháme zeleninu,,uzeninu,vše promícháme se solí a pepřem.Dáme do pekáčku vymazaného sádlem a vysypaného strouhankou.Poklademe kousky másla a pečemeasi 40 min. v troubě.když jsou téměř měkké,zalejeme je vejci s mlékem a před dokončením zasypeme str.sýrem.